Chiara est notre nouvelle partenaire blogueuse culinaire.
Italienne passionnée de cuisine et installée en France, son blog, “That’s Amore !” a la particularité d’être bilingue français et italien et regorge de recettes très originales.
Et on peut dire que sa première recette à base de produits Gusto d’Italia est, en effet, très originale et audacieuse comme elle le dit elle-même : Il s’agit du Porc au Coca-Cola (“Maiale alla Coca-Cola en italien“). Chiara a utilisé le Riz rouge intégral Hermes et l’huile d’olive extra-vierge Spinosi, de la région des Marches.
Nous vous laissons découvrir sa recette et savourer !
Merci à Chiara et à bientôt pour de nouvelles recettes savoureuses.
Mots-clefs : Riz, Spinosi, Tenuta Marguerita