Calendrier de l’Avent : 6- Le blanc spumante Franciacorta pour Noël

Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Vitrine de Noël. Aujourd’hui les vin blanc pétillant Franciacorta.

Vin blanc pétillant Franciacorta

Vin blanc pétillant Franciacorta

Must actuel de l’apéritif en Italie, le Franciacorta Brut est le vin blanc pétillant italien qui se rapproche sans doute le plus d’un très bon champagne.

Issu d’un petit terroir proche de Brescia (Lombardie) et de Vérone (Vénétie) il est très subtil et raffiné.

Il plait généralement énormément tout au long du repas : de l’apéritif aux pâtes, risotti, poissons (excellent avec le saumon), fruits de mer, volailles, terrines de légumes mais aussi desserts. A découvrir !

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