Nouvel arrivage du producteur Rustichella d’Abruzzo

Les pâtes et sauces Rustichella d’Abruzzo font partie des produits italiens les plus appréciés de notre gamme.

Ce producteur familial est originaire de la petite ville de Pianella, dans la magnifique région des Abruzzes (centre-est de l’Italie) et emploie depuis 1924 des méthodes artisanales pour la fabrication de pâtes et spécialités. Les semoules de blé sélectionnées et l’eau des montagnes alentours sont mises en valeur par une production exigeante, faisant appel à des moules de bronze pour produire une grande variété de pâtes. Un séchage à basse température, de 40 à 60 heures selon les pâtes, est également l’une des clés de ces secrets de fabrication jalousement entretenus.

Découvrez une très large gamme de pâtes et sauces artisanales de Rustichella d’Abruzzo sur notre site, dont beaucoup de produits BIO et des pâtes sans gluten.

Parmi les nouveautés la polenta instantanée, les pâtes BIO au Kamut, le pesto à la sauge ou aux noix.

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