Calendrier de l’Avent : 20- Un Pâté d’olives à la truffe pour Noël

Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.

Aujourd’hui : Le Pâté d’olives noires aux truffes noires.

Pâté d'olives noires aux truffes noires

Pâté d'olives noires aux truffes noires

C’est un pâté artisanal crémeux aux olives noire et aux truffes noires. Il s’agit d’une spécialité artisanale de Calabre, dans la région montagneuse de la Sila.

Idéal à l’apéritif, sur des petits morceaux de pain grillé (Crostini) ou frais, cette crème  enrichira également vos sauces.

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