Calendrier de l’Avent : 21 – Les Amaretti tendres de pâtissier pour Noël

Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.

Aujourd’hui : Les « Amaretti di Mombaruzzo » de pâtissier.

Amaretti tendres de Mombaruzzo

Amaretti tendres de Mombaruzzo

Les très célèbres Amaretti di Mombaruzzo sont des macarons ronds aux amandes. Croquants à l’extérieur et très moelleux à l’intérieur.

Ce sont les Amaretti originaux : Frais car toujours produits à la main chaque jour depuis le 18ème siècle par la pâtisserie Moriondo Virginio, à partir d’une sélection des meilleurs ingrédients. Les amateurs de ces biscuits aux amandes en sont fous…

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