Le Calendrier de l’Avent 2020 de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.
Aujourd’hui un vin rouge d’exception, velouté et puissant, joyau de la région Vénétie : L’Amarone della Valpolicella Classico Riserva.
Amarone della Valpolicella Classico Riserva
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Aujourd’hui : les Marrons glacés.
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Aujourd’hui : le Panettone à la crème de café.
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Aujourd’hui : le Vin blanc de Vénétie Piuchebello.
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Aujourd’hui une spécialité irrésistible pour tous les amateurs de chocolat noir et de cerises amarena (ils se reconnaitront…) : Le chocolat noir de Modica à la cerise.
Chocolat de Modica à la cerise
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Aujourd’hui un vin doux et moelleux, typique de Toscane, qui se marie parfaitement avec toute les douceurs mais aussi avec le foie gras ou les fromages persillés type Gorgonzola ou Roquefort : Le Vin Santo del Chianti
Vin Santo del Chianti Lornano 37,5 cl
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Aujourd’hui une spécialité de charcuterie précuite, présente dans de nombreuses familles italiennes au moment des fêtes : Le Zampone Modena IGP (Indication Géographique Protégée).
Zampone précuit Modena IGP
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Aujourd’hui un fantastique vin blanc doux pétillant, fruité et délicat, à l’arôme subtil d’agrumes : Le spumante Fior d’Arancio Colli Euganei Spumante.
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Aujourd’hui un Panettone rare et en quantités très limitées : Le Panettone fourré à la liqueur Strega. Il contient également des raisins secs et des écorces d’orange.
La Strega est une liqueur culte en Italie : fine, subtile, d’une couleur jaune lumineuse et à la bouteille inimitable. Elle est 100% naturelle et issue de la distillation de près de 70 herbes et épices. Depuis 1860 la Strega est toujours produite dans la région de Campanie, à Benevento.
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Aujourd’hui un vin rouge unique, véritable cru de de la région de Campanie : Le Taurasi Riserva.
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