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Calendrier de l’Avent : 18 – Les pralines de nougat en lingot doré pour Noël.

Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.

Aujourd’hui : les pralines de nougat assorties en lingot doré.

Pralines de nougat assorties en lingo doré

Pralines de nougat assorties en lingo doré

Ces délicieux mini nougat artisanaux assortis sont fait main. C’est un véritable délice italien, conçu et réalisé par Bedetti, maître « es nougats » depuis 1912 dans la région des Marches. C’est un présent original dans leur superbe étui cadeau « lingot d’or ».

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Calendrier de l’Avent : 20 – Le blanc pétillant Franciacorta pour Noël

Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.

Aujourd’hui : Le vin blanc pétillant Franciacorta.

Blanc pétillant Franciacorta

Blanc pétillant Franciacorta

Le Franciacorta Brut est le must actuel de l’apéritif en Italie ! C’est sans doute le vin blanc pétillant italien -méthode champenoise- qui se rapproche le plus d’un excellent champagne.

Issu d’un petit territoire proche de Brescia (Lombardie) et de Vérone (Vénétie) il est très subtil et raffiné. Il plait énormément !

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Calendrier de l’Avent : 18 – Les pâtes à la truffe noire pour Noël

Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.

Aujourd’hui : Les pâtes Tagliolini à la truffe noire pour Noël.

Pâtes Tagliolini à la truffe noire

Ces pâtes Tagliolini aux truffes noires sont longues et fines. Originaires du Piémont, leur couleur jaune intense piquée du noir de la truffe révèle leur secret : un pourcentage record d’oeufs !

A déguster avec un filet d’huile à la truffe ou une sauce aux truffes (blanches ou noires). Un vin rouge de la même zone du Piémont (Barolo, Nebbiolo d’Alba, Barbera d’Asti), un Brunello di Montalcino de Toscane ou un Montepulciano d’Abruzzo formeront un accord parfait.

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Deux vins BIO des Abruzzes à découvrir !

La région des Abruzzes (Centre Est de l’Italie) est verte et encore très agricole, même si le tourisme s’y est pal mal développé. Entre influences de la mer Adriatique et des montagnes continentales des Appenins (le Grand Sasso y culmine a 2912 mètres) son terroir est diversifié : Vins, huile d’olive, fruits et légumes, spécialités aux truffes, pâtes, etc.

Les deux vins BIO que nous avons sélectionnés représentent parfaitement la région et sont charmeurs : Le classique Montepulciano d’Abruzzo en rouge et le Pecorino Terre di Chieti en blanc.

Issus du vigneron Collefrisio, ces vins originaux sont un gage de qualité. L’équipe de Collefrisio, sur les collines de la ville de Frisa (proche de la ville de Chieti) est jeune, ouverte, experte et ambitieuse.  Certifiée Agriculture Biologique, leur production a beaucoup de personnalité.

A découvrir !

Joyeuses Fêtes de Pâques !

Gusto d’Italia vous souhaite de Joyeuses Fêtes de Pâques !

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A Pâques, comme pour tous les jours de l’année, d’excellents produits italiens authentiques, naturels et gastronomiques vous attendent sur notre site e-commerce.

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