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Calendrier de l’Avent : 11 – Les Amaretti de pâtissier pour Noël

Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.

Aujourd’hui : les biscuits aux amandes Amaretti di Mombaruzzo tendre (de pâtissier).

Amaretti di Mombaruzzo tendres

Amaretti di Mombaruzzo tendres

Ces très célèbre Amaretti di Mombaruzzo sont des biscuits aux amandes, ronds et tendres. Ceux-ci sont les amaretti originaux : frais et toujours produits à la main par une célèbre maison de Mombaruzzo, dans le Piémont.

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Calendrier de l’Avent : 21 – Les Amaretti tendres de pâtissier pour Noël

Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.

Aujourd’hui : Les « Amaretti di Mombaruzzo » de pâtissier.

Amaretti tendres de Mombaruzzo

Amaretti tendres de Mombaruzzo

Les très célèbres Amaretti di Mombaruzzo sont des macarons ronds aux amandes. Croquants à l’extérieur et très moelleux à l’intérieur.

Ce sont les Amaretti originaux : Frais car toujours produits à la main chaque jour depuis le 18ème siècle par la pâtisserie Moriondo Virginio, à partir d’une sélection des meilleurs ingrédients. Les amateurs de ces biscuits aux amandes en sont fous…

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