Archives du mot-clé Café

Calendrier de l’Avent : 4- Le café Sant’Eustachio pour Noël

Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.

Aujourd’hui : le café moulu romain San’t Eustachio.

Café moulu San't Eustachio pour cafetère Moka

Café moulu San't Eustachio pour cafetère Moka

Le Café Sant’Eustachio est un bar historique -fondé en 1938- du coeur de Rome (près de Piazza Navona). Ce caffè romano est culte ! Mélange de cafés moulus 100% arabica et issu du commerce solidaire (République Dominicaine, Guatemala, Brésil, Ethiopie, Colombie, Galapagos, Ste Hélène). BIO à 90% (car le café colombien n’est pas certifié BIO). Son taux de caféine est bas : 1,8%.

Retrouvez aussi notre Calendrier de l’Avent sur Facebook et Twitter.

La sélection de Noël et des fêtes 2012 !

Gusto d’Italia dévoile sa Sélection de Noël et des Fêtes pour 2012 !

homepagebandeauvitrinenoel2

Découvrez vite une sélection de spécialités italiennes artisanales pour organiser au mieux les festivités de fin d’année,  sous le signe de l’Italie et des bons produits italiens.

Des délices gastronomiques « 100% Produits italiens et 100% Goût » pour toutes les occasions : Repas de fêtes, cadeaux , bons moments conviviaux .

Important : Nous proposons des produits en stock et nous les livrons rapidement, à partir de 5,95€ par Mondial Relay, Colissimo Recommandé, Chronopost et UPS . Livraison gratuite pour toute commande au dessus de 100€ (moins de 20 kg).

Gusto d’Italia vous souhaite d’excellentes fêtes de Pâques !

Auguri di Buona Pasqua/Bonnes Fêtes de Pâques !

paques2010-280x2303

Le café Costadoro de Turin

Le café Costadoro est un café mythique de Turin, dans le Piémont. C’est en effet depuis 1890, avec l’ouverture de la maison de torréfaction Costadoro dans la rue Pietro Micca (centre de Turin) par le Commendatore Oreste Beccuti que ce café est intimement lié à la ville, et synonyme de bon café et d’excellence.

Costadoro a fusionné en 1977 avec deux autres torréfacteurs turinois historiques : Trombetta (né en 1922) et Abbo (né en 1964).  Aujourd’hui, Costadoro est présent dans plus de 75% des bars de Turin. La transformation du café se fait toujours dans le plus grand respect d’une tradition séculaire, tout en s’associant aux technologies les plus innovantes. Une école certifiée, pour « barristas » du monde entier, est également installée au siège de Costadoro : on y apprend tous les secrets du vrai Espresso et Capuccino à l’italienne sur des machines expresso professionnelles. Grâce à l’excellence de ces sercices, Costodoro est en effet titulaire du permis du goûteur IIAC (Institut International des Goûteurs de Café), et également certifié ISO 9001:08.

Gusto d’Italia vous propose les 2 types de café les plus représentatifs de ce torréfacteur : le café moulu spécial cafetière expresso et le café moulu spécial cafetière italienne Moka. Précision importante : le taux de caféine de ces café est très bas, ce qui permet une douceur incomparable, sans amertume.

Calendrier de l’Avent : 4- Café romain Sant’Eustachio pour Noël

Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.

Aujourd’hui : le Café moulu romain San’t Eustachio spécial cafétière filtre .

Café moulu romain San't Eustachio

Café moulu romain San't Eustachio

Le café Sant’Eustachio est un bar historique -fondé en 1938- du coeur de Rome (près de Piazza Navona). Ce café est culte !

Ce café moulu spécial pour cafetières filtre est un mélange de cafés moulus 100% arabica et issus du commerce solidaire (République Dominicaine, Guatemala, Brésil, Colombie, Galapagos, Ste Hélène). BIO à 90% (car le café colombien n’est pas certifié BIO). Son taux de caféine est bas : 1,8%

Découvrez notre gamme complète de cafés San’t Eustachio, avec également les grains de café San’t Eustachio recouverts de chocolat.

Découvrez la sélection de Noël des produits italiens Gusto d’Italia !

Aujourd’hui est lancée la Sélection de Noël de Gusto d’Italia !

La sélection de Noël

La sélection de Noël

Une sélection de spécialités italiennes artisanales pour vous permettre d’organiser au mieux les festivités de fin d’année sous le signe de l’Italie.

Découvrez nos délices gastronomiques « 100% Produits italiens et 100% Goût » pour toutes les occasions : repas de fêtes, cadeaux , bons moments  conviviaux .

Important : Nous nous attachons à proposer des produits en stock et à les livrer rapidement, par Colissimo et par Chronopost (compter en moyenne après 1 jour de préparation de la commande : 1 jour pour Chronopost et 2 jour pour Colissimo).

Gusto d’Italia vous souhaite d’excellentes fêtes de Pâques !

Auguri di Buona Pasqua/Bonnes Fêtes de Pâques !

pictopaqueslarge

Café Ginevra, la passion du café sicilien

Avis aux amateurs de vrai café artisanal italien !

Retrouvez sur le site web de Gusto d’Italia une nouvelle gamme de café artisanal en provenance de Sicile (ville de Caltanisetta au centre de l’ile) : Caffé Ginevra.

Nous avons sélectionné deux café moulu du torréfacteur Ginevra : le type Intenso en boite et le type Expresso Bar en paquet sous vide.

Ginevra est torréfacteur à Caltanisetta depuis 1923. Le Cavaliere Massimino Ginevra innova alors en créant un mélange de café Arabica et Robusta particulièrement aromatique et au goût subtil qui se distingua rapidement localement comme la miscela Ginevra (le mélange Ginevra). Aujourd’hui, c’est la 3ème génération -la petite fille du fondateur, Laura Ginevra, est aux commande- qui assure toujours une qualité et un goût uniques à ce café.

Retrouvez dans notre rubrique Café toute la gamme des cafés artisanaux que nous avons sélectionnés directement en Italie.

Calendrier de l’Avent : 11- La crème noisette, café et amaretto pour Noël

Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Vitrine de Noël. Aujourd’hui  la crème noisette, café et liqueur amaretto.

Crème noisette, café et amaretto

Crème noisette, café et amaretto

Exclusivité Gusto d’Italia ! Cette crème à la noisette, au café et à l’amaretto se nomme Carmen. C’est un dessert onctueux et très parfumé, auquel est ajouté un peu d’alcool : de la liqueur d’amande Amaretto en l’occurence.

En la mettant 12 heures au freezer, elle peut être également savourée glacée !

Calendrier de l’Avent : 4- Un Panettone au café pour Noël

Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Vitrine de Noël. Aujourd’hui le Panettone artisanal au café.

Panettone artisanal au café

Panettone artisanal au café

C’est un vrai délice et l’un de nos best-sellers de Noël. Il est recouvert de pépites de chocolat et contient également du café à l’intérieur (il est sans fruits confits) . Son emballage cadeau en toile de jute couleur café est superbe et original.

A consommer dès le petit déjeuner !