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Découvrez de nouveaux produits italiens en provenance de Ligurie

Retrouvez sur le site web de Gusto d’Italia de succulentes nouveautés autour de la fameuse olive Taggiasche, en provenance de Ligurie (région entre mer et montagne, proche des Alpes Maritimes), plus exactement du village de Villa Faraldi, à côté d’Imperia.

Les fameuses olives Taggiasche de Ligurie, une Dénomination d’Origine Protégée (DOP), donnent une huile d’olive très fruitée, fine et délicate.

Cette production d’huile d’olive extravierge non filtrée, d’olives Taggiasche dénoyautées et conservées dans cette fameuse huile, et de véritable pesto alla genovese à l’huile Taggiasche et au basilic local bénéficie d’un micro-climat clément, avec l’influence de la mer et de la montagne. Les oliviers se trouvent entre 100 et 350 mètres d’altitude, et la production de ces spécialités de Ligurie est rigoureusement artisanale : Tout est fait à la main sans colorants ni conservateurs.

Zoom Produit : Le Pesto alla genovese BIO

Il y a Pesto et Pesto ! Méfiez-vous des produits industriels de la grande distribution où les ingrédients peu naturels abondent et forment une pâte trop huileuse et peu digeste…

Gusto d’Italia sélectionne ses produits pour offrir le meilleur de l’artisanat :100% en provenance d’Italie et 100% goût ! C’est le cas pour ce Pesto alla genovese rigoureusement certifié Bio, digeste et doux. Il provient de Ligurie, LA région traditionnelle du pesto au basilic, et est proposé par le producteur Rustichella d’Abruzzo.

Pesto alla genovese BIO

Pesto alla genovese BIO

C’est l’une de nos nombreuses nouveautés, à découvrir sur le site web. Et au rayon « Pesto » de celui-ci, vous avez le choix entre 7 spécialités artisanales pour agrémenter vos pâtes, risotti, minestroni et autres recettes.