Archives du mot-clé pecorino d’Abruzzo

Deux vins BIO des Abruzzes à découvrir !

La région des Abruzzes (Centre Est de l’Italie) est verte et encore très agricole, même si le tourisme s’y est pal mal développé. Entre influences de la mer Adriatique et des montagnes continentales des Appenins (le Grand Sasso y culmine a 2912 mètres) son terroir est diversifié : Vins, huile d’olive, fruits et légumes, spécialités aux truffes, pâtes, etc.

Les deux vins BIO que nous avons sélectionnés représentent parfaitement la région et sont charmeurs : Le classique Montepulciano d’Abruzzo en rouge et le Pecorino Terre di Chieti en blanc.

Issus du vigneron Collefrisio, ces vins originaux sont un gage de qualité. L’équipe de Collefrisio, sur les collines de la ville de Frisa (proche de la ville de Chieti) est jeune, ouverte, experte et ambitieuse.  Certifiée Agriculture Biologique, leur production a beaucoup de personnalité.

A découvrir !