Archives pour la catégorie DOUCEURS & CAFÉ

Calendrier de l’Avent : 6 – Le Pandoro pour Noël

Le Calendrier de l’Avent 2018 de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.

Aujourd’hui un délicieux gâteau typique des Noëls italiens qui est une alternative au panettone, sans raisins secs ni fruits confits Le Pandoro traditionnel.

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Calendrier de l’Avent : 5 – Les biscuits sablés au beurre Krumiri Rossi

Le Calendrier de l’Avent 2018 de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.

Aujourd’hui de fameux biscuits sablés en forme de petits tubes crénelés et courbés.

Ils sont cultes, originaires de la ville de Casale Monferrato (Piémont) et ils sont connus et appréciés dans le monde entier : Les Krumiri Rossi.

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Calendrier de l’Avent : 3 – Le Panettone Offella pour Noël

Le Calendrier de l’Avent 2018 de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.

Aujourd’hui une fameuse spécialité pâtissière de la région de Vénétie :  Le panettone Offella classica.

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Panettone Offella classica 900 gr

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Calendrier de l’Avent : 2 – Un Panettone de pâtissier pour Noël

Le Calendrier de l’Avent 2018 de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.

Aujourd’hui un Panettone unique qui est l’un des produits italiens les plus vendu de notre sélection des fêtes, depuis plus de 6 ans : le Panettone fait-main du pâtissier BISCO.

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Calendrier de l’Avent : 1- Le chocolat de Modica en pralines fourrées

Le Calendrier de l’Avent 2018 de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.

Premier rendez-vous dès aujourd’hui, dimanche 25 novembre, une spécialité rare en provenance d’un chocolatier de Sicile : Les Cygnes de Bellini, délicates pralines de chocolat de Modica fourrées aux différents parfums typiquement siciliens.

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Découvrez la sélection de Pâques de Gusto d’Italia

Comme chaque année Gusto d’Italia présente sa sélection 2018 de produits italiens gastronomiques spécial Pâques !

Retrouvez dans cette sélection toutes les spécialités italiennes authentiques (vins, desserts, chocolats, confiseries, pâtes, sauces, antipasti, etc) pour organiser des repas conviviaux avec vos proches et offrir des cadeaux gourmands italiens originaux.

Joyeuses Pâques !

Ne manquez surtout pas les Colombes de Pâques artisanales et le large choix de chocolats italiens artisanaux.

Livraison rapide assurée, par Mondial Relay*, DPD*, Colissimo*, Chronopost et UPS à partir de 5,95€.

* gratuite à partir de 100€.

C’est le retour des Colombes de Pâques !

La Colombe est LE gâteau des fêtes de Pâques en Italie.

En France, la Colombe est beaucoup moins connue que le Panettone. Dommage car cette spécialité boulangère (un type de brioche aux amandes, fruits confits et éclats de sucre pour la version traditionnelle) est très digeste et se déguste dans toutes les occasions, dès le petit-déjeuner.

Gusto d’Italia propose toute une gamme de Colombes et gâteaux de Pâques.

Ce sont des gâteaux artisanaux, sans colorants ni conservateurs, emballés dans de superbes emballages cadeaux printaniers.

La Colombe est une tradition gastronomique italienne très ancienne. surtout dans la région de Milan. La légende (plusieurs versions existent, retenons la plus simple…) veut que dans la ville assiégée de Pavia (région de la Lombardie) un pâtissier offrit en signe de paix ce gâteau au roi lombard Alboïn (Alboino en italien) en l’an 572. La colombe est un oiseau traditionnellement associé à la paix : selon la bible, c’est une colombe qui apporta un rameau d’olivier (symbole de Pâques) à Noé après le déluge, pour marquer la fin de celui-ci et en signe de paix entre Dieu et les hommes.

En ce qui concerne la Foccacia Veneziana, elle aurait été inventée par un pâtissier de Trévise, en Vénétie, et serait ni plus ni moins que l’ancêtre des Colombes de Pâques…

Calendrier de l’Avent : 25 et fin – Le panettone fourré figues/noisettes/noix pour Noël

Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.

Aujourd’hui un exquis panettone du fameux maître pâtissier de la Côte Amalfitaine, Sal De Riso  : Le panettone Cilentano fourré figues, noisettes et noix.

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Calendrier de l’Avent : 24 – Les chocolats au Tiramisu pour Noël

Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.

Aujourd’hui une délicieuse spécialité chocolatière du Piémont  : Les chocolats au tiramisu de Venchi.

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Calendrier de l’Avent : 23 – Les figues fourrées crème pistache pour Noël

Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.

Aujourd’hui une spécialité délicieuse et authentique de la région de Calabre, haut lieu de la récolte et de la transformation de figue d’exception : Les Giuliette, figues fourrées à la crème de pistache.

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