Découvrez de nouvelles saveurs du terroir italien avec nos nouveautés, profitez de “l’operazione Panettoni” avec -30% de réduction et organisez des mariages gourmands mets et vins.
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Les pâtes et sauces Rustichella d’Abruzzo font partie des produits italiens les plus appréciés de notre gamme.
Ce producteur familial est originaire de la petite ville de Pianella, dans la magnifique région des Abruzzes (centre-est de l’Italie) et emploie depuis 1924 des méthodes artisanales pour la fabrication de pâtes et spécialités. Les semoules de blé sélectionnées et l’eau des montagnes alentours sont mises en valeur par une production exigeante, faisant appel à des moules de bronze pour produire une grande variété de pâtes. Un séchage à basse température, de 40 à 60 heures selon les pâtes, est également l’une des clés de ces secrets de fabrication jalousement entretenus.
Découvrez une très large gamme de pâtes et sauces artisanales de Rustichella d’Abruzzo sur notre site, dont beaucoup de produits BIO et des pâtes sans gluten.
Parmi les nouveautés la polenta instantanée, les pâtes BIO au Kamut, le pesto à la sauge ou aux noix.
Cette sélection vous permettra de préparer une Saint Valentin inoubliable, placée sous le signe de la gastronomie italienne.
Pour un repas romantique ou pour un cadeau : 100% Produits italiens, 100% Goût !
Gusto d'Italia : Sélection Saint Valentin
Et toujours une livraison rapide assurée, par Colissimo ou Chronopost
Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Vitrine de Noël.
Aujourd’hui la Mostarda de fruits confits mixtes pour Noël.
Mostarda de fruits confits mixtes
Une spécialité colorée, typique et très ancienne (on parle du Moyen Age) de la gastronomie italienne : la Mostarda de fruits est un condiment à base de fruits confits et de sirop piquant. C’est l’accompagnement idéal des viandes bouillies (Bolliti en italien) comme le pot-au-feu ou les volailles (dindes, chapons), le boeuf braisé.
Parfaite également avec des fromages affinés comme le Tallegio ou frais comme le Mascarpone ou le Gorgonzola.
Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Vitrine de Noël.
Aujourd’hui le pesto d’amandes de Sicile.
Pesto d'amandes de Sicile
C’est un pesto artisanal et sans conservateur, une crème onctueuse à base des fameuses amandes de Sicile. Celle-ci sont en effet réputées dans le monde entier : on en compte environ 35 variétés.
Ce pesto crème est idéal pour les pâtes, le risotto, le poisson, ou en accompagnement de fromages.
Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Vitrine de Noël. Aujourd’hui la crème à la truffe blanche et champignons porcini.
Crème artisanale à la truffe blanche
Une crème artisanale à la célèbre truffe blanche d’Alba (Piémont) et aux champignons “porcini” (cèpes).
Idéale pour accompagner vos pâtes ou risotti. Elle convient également bien à un accompagnement de viandes, poissons, tartines à l’apéritif.
La gamme de confitures de Gusto d’Italia s’élargit avec l’arrivée de la confiture de citrons de Sicile !
Issue du producteur sicilien Sicilfrutti, cette confiture rejoint ainsi dans notre gamme ses soeurs en gourmandise : Confiture de mandarines, Confiture d’oranges sanguines et Confiture de figues de Barbarie.
A Bronte, non loin du célèbre volcan Etna, Sicilfrutti élabore des spécialités italiennes artisanales d’un goût unique. Ses confitures sont ainsi à base de fruits frais (avec 50% de fruits) et 100% naturelles.
Un conseil : goûtez également à ses pesto de pistaches, de noisettes, d’amandes et au fameux pesto rosso dell’Etna (au piment et tomates séchées)…
Il est encore temps d’en profiter jusqu’à la semaine prochaine. Pour toute commande sur Gusto d’Italia jusqu’au 15 juillet inclus, les frais de port Colissimo* sont à 6,90€ jusqu’à 70€, et toujours gratuits au-dessus.
Nos spécialités vous accompagneront tout l’été : soyez livrés rapidement sur vos lieux de vacances via Colissimo ou Chronopost.
* France métropolitaine, commande jusqu’à 30 kg.
Gusto d’Italia vous propose de nouvelles pâtes artisanales dans sa ligne BIO : les Sedani au blé entier.
Pâtes Sedani BIO au blé entier
Produites dans la région des Abruzzes (Centre-Est de l’Italie) par Rustichella d’Abruzzo elles sont en forme de petits tubes striés. Idéales avec toutes les sauces de notre sélection (leur stries permet de bien retenir la sauce), elles se dégustent aussi bien chaudes que froides, en salade.
Découvrez aussi dans la rubrique “Nouveautés” deux autres nouveaux types de pâtes du même producteur : les Cannelloni sans pré-cuisson et les Garganelli.
Gusto d’Italia dans sa rubrique “Tout sur l’Italie du goût !” vous propose d’en savoir plus sur les mariages entre produits italiens et vins italiens.
Accords Mets & Vins italiens
Comme tous les terroirs riches en traditions, la géographie très diversifiée de l’Italie donne naissance à une multitude de vins et d’appellations. Chaque région produit des vins uniques : selon les cépages, les conditions climatiques, les us et coutumes, la passion du viticulteur, etc. les nectars obtenus auront leur personnalité propre et la capacité de s’accorder avec telle ou telle spécialité culinaire régionale.
Cette rubrique – non exhaustive, précisons le - a pour humble objectif de vous aider à faire votre choix parmi toutes ces spécialités italiennes, de l’apéritif au dessert !
