Les produits SI.GI font partie de nos coups de coeur !
C’est à Macerata, au coeur de la région des Marches (au Centre-Est de l’Italie) que Silvano Buccolini et sa femme Giulana valorisent avec passion les fruits et légumes -traditionnels ou oubliés- de leur terroir. Celui-ci est très riche en spécialités gastronomiques et ils en tirent des confitures ou gelées artisanales , fait-main et 100% naturelles qui sont un régal pour les papilles et les yeux.
Découvrez sur le site de Gusto d’Italia la Confiture de courgettes vertes, la Gelée de vin rouge « Lacrima di Morro d’Alba », la Gelée de pommes à la menthe et la Confiture de piments rouge.
Ces spécialités italiennes artisanales sont exquises pour accompagner tous les fromages ou le foie-gras sous toutes ses formes. La confiture de piments rouge est parfaite pour exhauster le goût d’une sauce tomate mais accompagne aussi le chocolat !