Calendrier de l’Avent : 20 – Le blanc pétillant Franciacorta pour Noël

Le Calendrier de l’Avent de Gusto d’Italia vous propose chaque jour de découvrir un produit italien de sa Sélection de Noël.

Aujourd’hui : Le vin blanc pétillant Franciacorta.

Blanc pétillant Franciacorta
Blanc pétillant Franciacorta

Le Franciacorta Brut est le must actuel de l’apéritif en Italie ! C’est sans doute le vin blanc pétillant italien -méthode champenoise- qui se rapproche le plus d’un excellent champagne.

Issu d’un petit territoire proche de Brescia (Lombardie) et de Vérone (Vénétie) il est très subtil et raffiné. Il plait énormément !

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Calendrier de l’Avent : 19 – L’apéritif Americano Cocchi pour Noël

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Aujourd’hui : L’apéritif Americano de Cocchi.

Apéritif Americano de Cocchi
Apéritif Americano de Cocchi

L’Americano est un apéritif culte italien, certains disent qu’il est l’apéritif originel ! Cet Americano 100% naturel et produit en quantité limitée est considéré comme l’original : inventé à Asti par Giulio Cocchi en 1891.

Il s’agit d’un vin blanc pétillant Moscato d’Asti aromatisé avec des herbes et des épices. Idéal à l’apéritif, seul ou en cocktails raffinés.

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Calendrier de l’Avent : 13 – Le vin rouge Barolo pour Noël

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Aujourd’hui : Le vin rouge Barolo du Piémont.

Barolo du Piémont 75 cl
Barolo du Piémont 75 cl

C’est sans doute le plus célèbre vin de la région du Piémont, et l’un des plus grands vins italiens. Le Barolo est surnommé le « Roi des vins et le vin des Rois ». Il est souvent comparé aux Bourgognes, de par ses caractéristiques et sa personnalité.

Ce superbe Barolo est vieilli 3 ans, dont 2 ans en fût de chêne français.

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Calendrier de l’Avent : 12 – Des chocolats Giandujotti pour Noël

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Aujourd’hui : Les Chocolats turinois Giandujotti en boite cadeau 240 gr.

Chocolats Giandujotti en boite cadeau 240 gr
Chocolats Giandujotti en boite cadeau 240 gr

Les Gianduiotti (du mot Gianduia) sont une spécialité très ancienne de chocolat au noisettes du Piémont. C’est une tradition gourmande réputée dans la région de Turin mais aussi dans toute l’Italie. Ces Gianduijotti dans leur superbe boite cadeau feront le régal des amateurs de chocolat artisanal.

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Calendrier de l’Avent : 11 – Un Panettone nougat et amandes pour Noël

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Aujourd’hui : Le Panettone aux nougat et amandes.

Panettone artisanal au nougat et amandes
Panettone artisanal au nougat et amandes

Ce Panettone artisanal aux amandes et au nougat est un délice : C’est l’un de nos best-sellers de Noël depuis des années…Il est recouvert d’amandes et contient également du nougat, des écorces d’oranges et de cédrats confits en plus des raisins secs classiques.

A consommer dès le petit déjeuner !

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Calendrier de l’Avent : 8 – Des chocolats Cuneesi au rhum pour Noël

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Aujourd’hui : Les chocolats Cuneesi au rhum Cuba Rhum.

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Chocolats Cuneesi au rhum

Les « Cunesi al rhum » sont, comme leur nom l’indique, des chocolats fourrés au rhum, issus à l’origine de la ville de Cuneo (Piémont). Les CUBA RHUM u chocolatier Venchi sont parmi les chocolats les plus célèbres et les plus appréciés de ce producteur.

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Calendrier de l’Avent : 7 – Un Asti Spumante millésimé pour Noël

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Aujourd’hui : l’Asti Spumante Millésimé De Miranda.

Asti Spumante millésimé De Miranda de Contratto
Asti Spumante millésimé De Miranda de Contratto

Cet Asti Spumante est le plus rare et le plus historique : Il a obtenu le prestigieux label « 3 bicchieri » du fameux guide italien Gambero Rosso. De Miranda (le nom du vignoble) est un Asti Spumante millésimé, produit en quantités très limitées (6000 bouteilles pour le monde entier).

De fines bulles et un fruité incomparable pour ce blanc pétillant, à boire idéalement dans une coupe à Champagne.

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Calendrier de l’Avent : 6 – Un Pandoro pour Noël

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Aujourd’hui : le Pandoro traditionnel artisanal 1kg.

Pandoro traditionnel artisanal 1 kg
Pandoro traditionnel artisanal 1 kg

Le Pandoro est « l’autre Panettone » des fêtes de Noël en Italie. C’est une brioche en forme de cloche, sans raisins secs ni écorces de fruits confits. Une découverte originaire de la ville de Vérone.

Ce Pandoro artisanal a été sélectionné pour son goût, son moelleux et sa qualité, dans le respect de la recette traditionnelle. Il est sans colorants ni conservateurs.

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Calendrier de l’Avent : 5-Le nougat café/noisettes/chocolat pour Noël

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Aujourd’hui : le nougat tendre café et noisettes recouvert de chocolat.

Nougat tendre café/noisettes/chocolat
Nougat tendre café/noisettes/chocolat

Ce nougat artisanal Torcaffè est tendre, au café et aux noisettes. Le tout recouvert de chocolat. Un véritable délice à l’italienne conçu et réalisé par Bedetti, maître es nougat depuis 1912. C’est également un cadeau de choix pour les amateurs.

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Calendrier de l’Avent : 4- Le café Sant’Eustachio pour Noël

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Aujourd’hui : le café moulu romain San’t Eustachio.

Café moulu San't Eustachio pour cafetère Moka
Café moulu San't Eustachio pour cafetère Moka

Le Café Sant’Eustachio est un bar historique -fondé en 1938- du coeur de Rome (près de Piazza Navona). Ce caffè romano est culte ! Mélange de cafés moulus 100% arabica et issu du commerce solidaire (République Dominicaine, Guatemala, Brésil, Ethiopie, Colombie, Galapagos, Ste Hélène). BIO à 90% (car le café colombien n’est pas certifié BIO). Son taux de caféine est bas : 1,8%.

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