Notre ami Stefano Palombari est l’auteur du premier guide de la gastronomie italienne à Paris (mais pas seulement). Il sort aujourd’hui et s’appelle « Paris al dente !« . Gusto d’Italia y figure en première place des épiceries fines italiennes sur internet.
Stefano a accompli un travail d’investigation rigoureux et inédit pour dénicher le meilleur de la gastronomie italienne à Paris : Soit plus de 150 restaurants, pizzérias, traiteurs, épiceries fines, glaciers et cavistes. Des adresses testées, sélectionnées et notées selon l’authenticité et de la qualité de leurs produits italiens et de leur service.
Retrouvez la page Facebook de Paris al dente . A noter que Stefano est également responsable du site internet « l’Italie à Paris« . Cette équipe franco-italienne de passionnés propose depuis 2003 un panorama complet des événements et manifestations culturels organisés à Paris et en Ile de France autour de l’Italie. Gusto d’Italia offre une remise permanente de -10% aux membres de l’Italie à Paris.